Ми надаємо послуги з доопрацювання замороженої продукції, згідно специфікації замовника.
Наш склад замороженої продукції розрахований на 3120 палетомісць з постійним контролем температурного режиму від -18 до -22 С, що є оптимальним для зберігання готової продукції.
Маючи все необхідне обладнання і техніку, ми забезпечуємо відповідальне зберігання, коректне перезважування, розміщення, розвантаження та завантаження вашої продукції. Ретельне ведення складської документації. Наші склади-холодильники захищені належним чином, а фахівці, які працюють на них, мають великий досвід роботи.
Ми надаємо послуги з доопрацювання замороженої продукції, згідно специфікації замовника.
Сучасні технологічні лінії забезпечують процеси полірування, сортування, калібрування продукції. Пропонуємо нашим клієнтам різноманітні варіанти нарізки овочів, фруктів, ягід – кубики, слайси, соломка, бланшування.
Також у нас є послуга з грисування. Грисована продукція використовується у харчовій, переробній, хімічній та косметичній промисловості.
Ми надаємо послуги з заморожування давальницької сировини, згідно специфікації замовника.
Заморожування продукції відбувається за допомогою найновішого методу заморозки –технологією Individual Quick Freezing (IQF) у флюїдизаційному тунелі шокової заморозки.
Перевага шокового заморожування полягає у нівелювання процесу утворення великих кристалів льоду, які впливають на цілісність тканин продукції. Тому готовий продукт не втрачає своїх корисних властивостей та має такі ж смакові якості, як і свіжий.
Ми надаємо послуги з фасування замороженої продукції, згідно специфікації замовника.
Для фасування заморожених овочів, фруктів та ягід використовується щільна поліетиленова упаковка. Пакети для заморозки захищають вміст від утворення льоду, інею, конденсату під час перепадів температур та надмірної вологи, від псування товарного вигляду.
Важливо ізолювати заморожені продукти від зовнішнього середовища під час транспортування, зберігання у точці продажу та морозилці кінцевого споживача. Завдання такої тари – збереження герметичності, смаку та зовнішнього вигляду плодів.
Фасування відбувається на автоматичному та напівавтоматичному устаткуванні. Дозування від 0,3 кг до 2,5 кг. Фасуємо заморожені сипучі продукти харчування (заморожені ягоди, фрукти та овочі, пельмені, вареники тощо).
Ми надаємо послуги з очищення давальницької сировини, згідно специфікації замовника.
Сучасні технологічні лінії забезпечують процеси полірування, сортування, калібрування, миття та чищення для цибулі, моркви, буряку і картоплі, перцю, полуниці, лохини, вишні, сливи, абрикосів і т.д. Наше обладнання було ретельно підібране та налагоджене для того, щоб надавати максимально якісну послугу замовнику. Лінії калібрують та сортують продукцію за діаметром та довжиною, кваліфіковані співробітники здійснюють додатковий контроль. Сировина очищується механічно та вручну. Можливе зрізання хвостиків у цибулі та видалення плодоніжок полуниці.
Ви можете замовити наші послуги як окремо, так і у комплексі.
Дивіться також продукцію
Задати питання, чи розмістити замовлення ? Заповнюйте форму, і ми зв’яжемось з вами.
Або телефонуйте +380675236010